Ankara’dan kaçtı, devlet takviyesiyle Çankırı’daki bir köyde çiftlik kurdu

Kalabalık kent hayatından kaçtı, devlet takviyesiyle memleketinde kurduğu çiftlikte hayat buldu.

Uzun yıllar Ankara’da inşaat dalında çalışan Osman Şentürk, kent hayatının kaosundan kaçarak devlet dayanağıyla memleketine kurduğu çiftlikte günlük 1 ton süt üretiyor.

Çankırı’nın Yapraklı ilçesine bağlı Subaşı köyünde 1983 yılında doğan Şentürk, küçük yaşlarda ailesiyle Ankara’ya yerleşti.

MEMLEKETİ ÇANKIRI’YA YERLEŞTİ

Yaklaşık 35 yıl Ankara’da yaşayan ve fayans ustalığı, müteahhitlik yapan Şentürk, merak duyduğu hayvancılık işini hayata geçirmek için 2016 yılında işini bırakarak Çankırı’ya yerleşti.

DEVLET DAYANAĞIYLA KENDİ ÇİFTLİĞİNİ KURDU

Daha evvel Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu’nun (TKDK) takviyesiyle çiftlik kuran arkadaşlarının da tavsiyesiyle TKDK’ye başvuran Şentürk, yüzde 55 hibe ile yaklaşık 2 milyon 750 bin lira maliyetle 2019 yılında Eldivan’da kendi çiftliğini kurdu.

AİLESİNİN YARDIMIYLA 80 HAYVANA BAKIYOR

Eşi ve 3 çocuğuyla yaklaşık 80 hayvanın yeminden suyuna, temizliğinden sıhhatine bütün işleriyle yakından ilgilenen Şentürk, doğal hayata dönmenin ve hayvanlara gözü üzere bakmanın memnunluğunu yaşıyor.

GÜNLÜK 1 TON SÜT ÜRETİMİ GERÇEKLEŞİYOR

Günlük yaklaşık 1 ton süt üretimi gerçekleştiren Şentürk, sütlerini Ankara’daki işletmeye satıyor.

Şentürk, hayvancılığın parayla yapılacak bir iş olmadığını, hayvanları sevmedikten sonra bu işin yapılamayacağını belirtti.

“PARAYLA DEĞİL, SEVGİYLE OLACAK İŞ”

Müteahhitliği bırakıp bu işe başladığını anlatan Şentürk, “Müteahhitlikte daha çok para kazanıyordum lakin beşerle uğraşmaktan bıktık. İnşaatta 70 kalem iş var, herkesle uğraşmak yordu beni. Ben de dedim en azından hayvanlarla uğraşayım, hem hobiyse hobi, yararsa kazanç, sevdiğimiz iş. Bilhassa burada küçük buzağılar doğduğu vakit bunları büyütmek, yetiştirmek benim en keyif aldığım şey. Satarken bile çok zorlanıyorum, emek veriyorum, 8-9 ay yetiştiriyorum. Yani parayla olacak iş değil sevgiyle olacak iş.” diye konuştu.

KENDİSİ VE ÇOCUKLARI TARIM VE BESİN ALANINDA EĞİTİM ALIYOR

Hayvancılığa başlamasının akabinde kendisini de bu istikamette eğitmek için çalışmalar yapan Şentürk, “Çankırı merkezde konutumuz var, küçük çocuğum orada ortaokulda okuyor. Büyüklerden biri Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesinde, oburu Çankırı’da tarım lisesinde besin kısmını okuyor. Kendim birebir vakitte Çankırı Karatekin Üniversitesi Besin ve Tarım Meslek Yüksekokulu ikinci sınıf öğrencisiyim.” diye konuştu.

“BU İŞTEN SONRA ÜNİVERSİTEYE GİRDİM”

40 yaşından sonra üniversite okumaya karar verdiğini anlatan Şentürk, “Lisedeki oğlum da tarım lisesinde okuyor. Onun da Allah müsaade verirse ileride besin mühendisi olma hayali var. Bu işten sonra üniversiteye girdim. İki yıllık okuyorum, kazanabilirsem 4 yıllık okuyup ziraat fakültesini bitirme hayalim var. Bu işe başladıktan sonra merak ettik. Deneyimimiz var ancak ilmin ince ayrıntılarına kadar okulda eğitimini alıyoruz.” tabirlerini kullandı.

“BEN BURADA DAHA MUTLUYUM”

Gençlere tavsiyelerde bulunan Şentürk, “Gençler bu işi yapmayı çok istemiyor fakat diğer yerde maaşlı çalışmaktansa emin olun 10-15 hayvanı alıp kendi işinin işvereni olurlarsa daha uygun. Diğerinin buyruğu altında çalışmaktansa devlet dayanaklı hibelere öncelik versinler. Gençler için önemli manada hibe programları var. Ben burada daha memnunum. Ankara’da işim oluyor gidiyorum, akşam olsun geri döneyim diye can atıyorum zira oranın kalabalığı, trafiği… Gözünü seveyim köyümün, memleketimin.” dedi.

Osman Şentürk’ün oğlu Salim Şentürk de Çankırı’da Şehit Mehmet Cet Tarım Mesleksel ve Teknik Anadolu Lisesi’ni bitirdikten sonra Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Kısmı’nda eğitim gördüğünü tabir etti.

HAYVANLARIN SIHHATİYLE KENDİSİ İLGİLENİYOR

Hayvancılığı çok sevdiğini lisana getiren Salim Şentürk, çiftlikteki hayvanlarının sıhhatiyle kendisinin ilgilendiğini söyledi.